• 27 diciembre, 2016

    Recetas navideñas sencillas para el buen chef

    Ya que estamos en estas fechas navideñas tan especiales seguro que tienes que meterte en la cocina y sorprender a más de un familiar o comensal. Por ello te traemos varias ideas para que cocinar en cualquier fecha señalada de Navidad sea fácil y tengas el éxito de un auténtico chef.

    1. Entrantes de Navidad

    ¡Comenzamos por un aperitivo!

    Receta de Rollitos de salmón

    ¿Qué te parece si empezamos con unos rollitos de salmón? Al estilo de makis japoneses, tendrás unos rollitos para añadir a un aperitivo especial de Navidad.

    Necesitarás salmón ahumado, planchas de pan de molde, eneldo y mayonesa. ¡Al lío!

    Cómo hacer Huevos rellenos

    Unos huevos rellenos para acompañar a los rollitos de salmón nos parecen un acierto. ¿Te animas con esta receta como parte de los entrantes de Navidad o Nochebuena? ¡A la mesa con el permiso del platito de jamón y queso, claro! 😉

    2. Platos principales para Navidad

    Sopa de Marisco

    Una Sopa de Marisco es un plato delicioso y muy interesante para sorprender en una buena comida de Navidad. Del Canal Cocina, precisamente, hemos elegido esta receta que aquí te mostramos, una sopa de marisco que te va a encantar por su sencillez de elaborar y por su resultado y sabor.

    Redondo de ternera al Oporto

    En unos 40 minutos puedes tener listo un redondo de ternera al más puro estilo de los grandes chefs. En esta receta de Karlos Arguiñano aprenderás los trucos de este plato y cómo presentarlo en tu mesa de forma espectacular por Navidad.

    ¿Fácil verdad?

    3. Ideas de postres navideños

    Galletas navideñas para niños

    Esta que hemos elegido es una receta exprés y sencilla para los niños, ¡e incluso para hacer con los niños!

    Las galletas de mantequilla decoradas al gusto seguro que serán uno de los postres inolvidables para los peques en Nochevieja.

    Tronco de Navidad

    Uno de los clásicos es el tronco de Navidad cubierto de chocolate con relleno de mousse de turrón. ¿Puede haber algo más navideño y delicioso para acabar un festín de Nochebuena?

    Te dejamos la receta fácil y explicada paso a paso del Tronco de Navidad de Webos Fritos.

    4. Receta de Roscón de Reyes

    Y el día de Reyes toca hacer y comer el típico Roscón de Reyes. Una tradición muy española que cada vez disfrutamos más. ¿Qué hay más auténtico que hacer tu propio Roscón de Reyes casero?

    Esperamos que estas recetas te aporten muchas ideas nuevas y creativas para elaborar tus menús de Navidad tanto si eres cocinero profesional como aficionado. ¡Lo importante es disfrutar cocinando!

    ¡Adelante! La Navidad es tuya con estas recetas para el buen chef.

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